Langhe Nebbiolo DOC '20 - 75cl Rondinella die sich am Gaumen stoffig

die sich am Gaumen stoffig anfühlt

Abgerundet wird er von einem langen Abgang mit zugleich langem Potential

dazu Orange

dank frischer Säure mit guter Harmonie

Langhe Nebbiolo DOC '20 - 75cl Rondinella die sich am Gaumen stoffigVinifikation Ausbau Grung im Stahltank. Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Dieser Nebbiolo mit einem kleinen Anteil Barbera zeigt einen breiten, wrzig fruchtigen Aromafcher mit Noten von Kirschen, weissem Pfeffer, von Veilchen, Estragon und Sternanis. Er besitzt eine krftige, ausgewogene Struktur, mit saftiger Sure und viel geschliffenem Gerbstoff. Seine Geschmackspalette ist ebenso vielschichtig wie sein Duft und hlt lange am Gaumen