Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt
Dieser Reis-Weizenessig ist aus Weizen
indischen und mexikanischen Küche wird er eingesetzt und harmoniert gut mit Suppen
die für die gehobene Kochkunst unerlässlich ist
Wiberg Pfeffer bunt, geschrotet, 580 g tax#7 Die "Tinta de Calamar" wirdDer bunte Pfeffer ist vom Aromenspiel her duftreich scharf, sehr markant und dezent brennend. Es eignet sich vorzglich zum Wrzen von Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Nudelgerichten, Geflgel, Fisch, Krustentieren, Reisgerichten, Kse und Gemse. Das renommierte Traditionsunternehmen WIBERG steht fr hchste Sorgfalt bei der Rohstoff Auslese, mehr Aromatiefe, konsequente Qualittskontrollen und hchsten Genuss.