Baiocco Ticino DOC Merlot Größe:150CL Il est dédié à Giovanni

Name: Baiocco Ticino DOC Merlot Größe:150CL Il est dédié à Giovanni
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Description

Il est dédié à Giovanni Ferraris (1865) qui

Die sehr spät reifende Sorte verlangt beste Lagen und viel Aufmerksamkeit im Rebberg

Im Mund ist er schmackhaft

Der Diamante Rosso del Ticino DOC 2013 erhält die Goldmedaille bei VINOFED 2019 in Kanada

Baiocco Ticino DOC Merlot Größe:150CL Il est dédié à GiovanniBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte : Merlot Weinausbau: Ausgebaut nach traditioneller Methode des Bordeaux. Grung von 10 bis 12 Tagen an der Maische bei 28C in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt zu einem Teil (20 %) in Eichfssern von 34 bis 42 Hl, whrend 80% des Weins ber 10 Monate in zwei bis dreijhrigen Barriques verfeinert wird Alkoholgehalt: 12. 8% Vol. Farbe: Sattes Rubinrot. Bouquet: Intensiv harmonisch und komplex. Mit Noten von reifen roten

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