Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g unit#KG Zester Denimblau 46223 (Zester grater)

Zester Denimblau 46223 (Zester grater)

Die Zitronen-Meersalz Mischung passt ausgezeichnet zu frisch angemachten Salaten

ausgezeichnet auf einem krossen Baguette mit einem Glas Champagner oder leichten Weißwein

Sämtliche haben einen Durchmesser von 9-10mm

Schwarzer Knoblauch, mit Schale fermentiert, 2 Knollen, 50 g unit#KG Zester Denimblau 46223 (Zester grater)Eine Komposition aus Aromen von Backpflaume und gersteter Vanille, dazu Nuancen von Lakritz, eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch diese gereiften Knollen lassen geradezu ins Schwrmen geraten. Die angenehm s schmeckenden Zehen werden durch natrliche Fermentation ganz ohne Zustze in Tonkrgen gealtert. Dadurch sind sie schwarz, weich und nahezu geleeartig. Jeder Bissen der kstlich wrzigen Zehen offenbart ein erstaunliches Aroma. Anwendung