Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500 g herkunft-es Ist ein aus den Schalen

Ist ein aus den Schalen süßer und bitterer Orangen hergestellter Likör aus der Familie der Triple Sec Curaçaos

Ein wertvolles Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse

Er wird als Pulver aus höchst scharfen

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich mittels ihre insbesondere ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500 g herkunft-es Ist ein aus den SchalenSie ist ein Klassiker: Sommertrffel und Champignons formen diese kstliche Sauce, die auf variantenreiche Weise in der italienischen Kche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.