Altes Gewürzamt - Mönchspfeffer, ganz, 1 kg sub-australien-und-pazifik zum Backen

zum Backen

Die gleichen Eigenheiten wie QimiQ Classic: säurestabil

350 g aus der Kategorie Kaffee

oder für Pralinenfüllungen

Altes Gewürzamt - Mönchspfeffer, ganz, 1 kg sub-australien-und-pazifik zum BackenDieser ausgewogene Pfeffer ist elegant und besitzt ein mildes Aroma. In der Einsatz wird der Mnchspfeffer hnlich wie der schwarze Pfeffer gebraucht, wo bei er etwas dezenter in der Schrfe ist und somit nicht ganz so dominant vorschmeckt. Er stellt die Grundlage fr viele Gewrzmischungen und entfaltet sein volles Potential am Besten frisch zubereitet gemahlen. Auch lsst er sich vorzglich in ungemahlener Form in Saucen und Suppen einsetzen. Idealerweise