The Foundry Grenache Blanc 2021 Weinheitsgebot 40% Cabernet Sauvignon

40% Cabernet Sauvignon

hell und knackig

Der The Foundry Viognier 2019 ist klar und hell mit einem ausgeprägten grünlichen Farbton

94 JD Frankreich/Bordeaux/St

The Foundry Grenache Blanc 2021 Weinheitsgebot 40% Cabernet SauvignonDiese Trauben stammen von unserem benachbarten Weinberg auf dem Heimatbetrieb von The Foundry in Voor Paardeberg und werden von Chris Williams bewirtschaftet. Die auf Malmesbury Schiefer und zersetztem Granit angebauten Spalierreben ermglichen es uns, das Kronendach przise zu bewirtschaften, um Frucht, Komplexitt und Ausgewogenheit zu verbessern. Aufgrund der Trockenheit ist die Ernte sehr begrenzt, was zu einer Konzentration des Geschmacks und der