Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-australien-und-pazifik Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

Zum Einkochen von Obst

EQUOTORIALE LACTÉE - Universal Vollmilchschokolade aus 35% Kakao

Da diese leicht verfliegen sollte man die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-australien-und-pazifik Sauce HollandaiseIVOIRE Die weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist einfach gest, liefert zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Ebenso passend fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Die hier angebotene Couverture ist geeignet fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu