Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita Pedemonte nasce questo assemblaggio di Chardonnay

nasce questo assemblaggio di Chardonnay e Sauvignon che ci permette di apprezzare le potenzialità del territorio anche su vitigni meno coltivati

und ein Hauch von Menthol im Hintergrund

weich und samtig

Tipologia Vino Spumante – Prosecco D

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita Pedemonte nasce questo assemblaggio di ChardonnayValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Uve: Glera Provenienza: Valdobbiadene Conegliano Grado alcolico: 11,50 % vol. Temperatura di servizio: 8 10 C Bicchiere consigliato: Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente Descrizione Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 20 giorni, con lausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 C. Raggiunta la sovrapressione