Ein Fest für den Gaumen - ideal zu kalten Speisen
kreative und Technik dar um Charakter und Geschmacksnote
Er hat einen großen Mostanteil und wegen seines jungen Alters eine weniger starke Süße
Ebenso sind sie eine beliebte Beigabe zu Köstlichkeiten aus den Mittelmeerländern
Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 7, 1 St herkunft-at Ein Fest für den GaumenThemen: Tausend kulinarische Meilen durch Italien, Vincenzo Paradiso Arganl, Wahabi Nouri Deutscher Biofisch, Joachim Wissler Aufgeweckt Weckglser, Mike Ser Irish Farms & Irish Lamb, Volker Drkosch Lexikon exotischer Frchte, Tim Raue Urmeersalz und Salzmhlen, Ralf Bos Helmut Zerlett testet Kochschulen, Genussakademie Frankfurt Die 3 Vinre und der Degustations Automat, Kornmayer Sommelier Alois Lageder