ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75 weissburgunder Traditional bottle fermentation

Traditional bottle fermentation

Matured in large wooden barrels

no fruit vinegar could be so spicy

0 - the outdoor table lamp with the unmistakable pleated shade

ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75 weissburgunder Traditional bottle fermentationKaatschener Silvaner, Ortswein trocken Beschreibung: Leuchtendes, helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Birnenkompott, reifen pfeln und ein Hauch von weien Blten. Am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralitt. Vinifikation Lngere Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Silvaner wurde khl vergoren (15 18C). Begleitempfehlung Toller Begleiter von Meeresfrchten und krftig gewrzten Spargelgerichten.