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Sosa-Produkte werden in fast allen Top- Restaurants und - Patisserien in Spanien eingesetzt und die Manufaktur unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona

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In Japan ist Shio-Koji seit Jahrhunderten ein beliebtes Würzmittel für Speisen

Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U., 12 J., Wacholderfass, Acetaia di Giorgio, 100 ml sub-aceto-balsamico Sosa-Produkte werden in fast allenDie berlieferung des Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das von Generation zu Generation bertragen wird und erhlt in den Fssern den Charme und Verfhrung der altehrwrdigen Riten. Nach Jahrhunderten betagter berlieferung und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und smige Kstlichkeit voll von unverwechselbaren Geschmacksnoten. Freigegeben wird der Aceto Balsamico frhestens nach 12 Jahren Reifung, in