Tawny Portwein, Quinta de Cottas Tenuta Grillo Ein Meisterwerk von Leopold Uibel

Ein Meisterwerk von Leopold Uibel in limitierte Auflage von 236 Flaschen

Ich habe ihn vor Jahren auf einer Weinfachmesse kennengelernt und seine Weine sind mir seitdem nicht aus dem Kopf gegangen

Ist es doch die perfekte 50/50 Kombination der Rebsorten Tempranillo und Garnatcha

Eine Cuvée aus Merlot (80%) und Cabernet Sauvignon

Tawny Portwein, Quinta de Cottas Tenuta Grillo Ein Meisterwerk von Leopold UibelDieser Tawny Port ist eine Komposition aus fnf verschiedenen Trauben, die ohne Kontakt mit Sauerstoff gealtert sind. Gefolgt von einer langsamen Grung bei einer Temperaturregelung von bis zu 28 C. und der Reifung fr zwei Jahre in den groen Eichenfssern Tonels oder Pipen, hat er einen jungen, fruchtigen Charakter vollendet. Absoluter Hochgenuss zu Kse (Stilton), Desserts und einer schnen Zigarre. Im Jahr 2006 wurden Isabel und Pedro Carmo von einem