HILL2 2021 Cuvée weiss Italien der für die Lagerung geeignet

der für die Lagerung geeignet ist und mit der Zeit seine ganze Komplexität entfaltet

Platz bei den "Top-Piwis der Schweiz 2025" mit 93 Punkten in der Zeitschrift Vinum

Bewertet mit 93 Punkten von Robert Parker

Kokos und Zeder sind auf Grund des Ausbaus von zwölf Monaten in Barrques klar erkennbar

HILL2 2021 Cuvée weiss Italien der für die Lagerung geeignetAlkohol: 14. 5 % Trauben: 80 % Chardonnay, 20 % Sauvignon Blanc Dunkles Strohgelb mit hellem klarem Rand. In der Nase zeigt sich der HILL2 mannigfaltig. Schwarze Johannisbeeren, gemhtes Gras, einen Hauch von Lavendel und eine stabile gelbe Frucht lassen keinen Zweifel an der zu erwartenden Dimension. Wollte man nach Aromen suchen, so wren dies Lavendel, ein zartes Brioche und eben jene stabile gelbe Frucht, welche den Gesamteindruck prgen. Es ist vor