Reichold Feinkost - Grüner Pfeffer, in Salzlake, 700 g sub-asiatische-zutaten-allgemein Eiche und Kirschholz - ist

Eiche und Kirschholz - ist die traditionelle Methode im Streben nach einem ganz besonders vielschichtigen Geschmacksbild

zu ernten und zu vertreiben

Weiterhin sie dienen dazu

Die Optik und die Beschaffenheit kann varieren und verändert sich möglicherweise während der Lagerung

Reichold Feinkost - Grüner Pfeffer, in Salzlake, 700 g sub-asiatische-zutaten-allgemein Eiche und Kirschholz - istFr die Herstellung von grnem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum) noch weit vor der eigentlichen Vollreife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet. Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und folglich die Verfrbung der Pfefferbeeren unterbunden. Grner Pfeffer hat eine geringere Schrfe und einen lebendigen und "grnen" Geschmack. Diese Pfefferkrner sind