Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-weinbrand-und-cognac Aus schottischer Aquakultur stammend

Aus schottischer Aquakultur stammend

Das kostbare Flor de Sal Mediterranea besteht aus einer Mannigfaltigkeit von aromareichen

Christian Mittermeier *** Ursprung

Ein Balsam-Essig aus Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese

Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-weinbrand-und-cognac Aus schottischer Aquakultur stammendDer einzige "eigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Hervorragend geeignet zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.