El Sentido De La Vida 2025, BIO, Bodega Cerrón, DOP Jumilla Grauburgunder 12 months in 225 liter

12 months in 225 liter barrel

classical with fruit a tad darker than the one in Las Gravas and with a rounder palate but keeping the poise and balance

an elegant sweet variety representative

Böden und Lagen

El Sentido De La Vida 2025, BIO, Bodega Cerrón, DOP Jumilla Grauburgunder 12 months in 225 literEl Sentido De La Vida 2025, BIO, Bodega Cerrn, DOP Jumilla 90% Monastrell 10% Syrah Die Weine werden kalt mazeriert und spontan mit einheimischen Hefen in Tongefen und offenen Holzfssern fermentiert. Dann 16 Monate in Tongefen und franz. Eichenfudern und acht Monate auf der Flasche. Abgefllt ohne Filterung oder Klrung. 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite ES ECO 002 CM Demeter Nhstoffangaben Stratum Wines, S. L. PTDA LA MUELA NUM 4 Complem. PG. 4