Riesling Calcaire Grand Cru Rosacker - BIO Pecorino Vollmundig

Vollmundig

75% Chardonnay und jeweils 15% Pinot Bianco und Pinot Nero reifen über zwei Jahre auf der Feinhefe

Feinherber

eine geschichtete Tiefe und Charakter

Riesling Calcaire Grand Cru Rosacker - BIO Pecorino VollmundigDer als Grand Cu klassifizierte Rosacker in Hunawihr zhlt zu den renommiertesten Weinbergen im Elsass, mit Beschreibungen seiner Weine, die bis ins Jahr 1483 zurckreichen. Den Namen verdankt er den den wilden Rosen, die am Rand des Weinbergs reichlich wachsen. Die kalkhaltigen Bden hier produzieren Rieslinge, die knochentrocken sind, aber dennoch eine seltene Flle und einen mundfllenden Charakter aufweisen. Mit groer Komplexitt und Ausgewogenheit wird