Secret de Flambage Fume (Rauch), Flambiergel, Cookal, 200 ml Alc.48.0% Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1

Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist

dass eingefärbte Kakaobutter in der praktischen Spraydose zur dekorativen Vollendung von Pralinen

Zuckerwaren

die beim Kontakt mit Feuchtigkeit explodieren

Secret de Flambage Fume (Rauch), Flambiergel, Cookal, 200 ml Alc.48.0% Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1Was steckt hinter diesem Geheimnis? Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. Bereits 0,2 bis 0,3 cl reichen aus, damit eine Flamme