De Cecco Capellini, No.9, 12 kg, 24 x 500g Alc.41.5% Schokoladenaufleger für Süßspeisen

Schokoladenaufleger für Süßspeisen

Milchprodukten

Technische Daten: Länge: 20 cm

In der Nase entfaltet sich ein ausgeprägtes Aroma von Akazie

De Cecco Capellini, No.9, 12 kg, 24 x 500g Alc.41.5% Schokoladenaufleger für SüßspeisenCapellini haben ihren Ursprung aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, lngliche Form und sind zwischen 0,85 und 0,92 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Kse, oder mit geschmolzener Butter, Kse und Salbei passen sie besonders gut. Ausgezeichnet eignen sich zu diesem Format auch Ei Soen oder knackige Tomaten. Cappellini kann man aber genauso als Suppeneinlage in