Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g Storing_temp.14° setzen in jedem Menü einen

setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt

weswegen er Ebenfalls viel in der Herstellung von Kaugummis eingesetzt wird

nicht nur dem privaten Hobbykoch

Achtung: Ergänzend kein Salz mehr verwenden

Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g Storing_temp.14° setzen in jedem Menü einenSafran ist aus den getrockneten Bltennarben des Safran Krokus gewonnen. Beschreibung Jede Blte besitzt drei rote Bltennarben, die in Handarbeit herausgezupft und anschlieend luftgetrocknet werden. 150. 000 Blten ergeben 1kg getrocknete Fden. Darauf ist auch der hohe Preis zurckzufhren. Anwendung in der Kche fr z. B. Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Wrzen von Meeresfrchten. Dieser Erzeugnis zeichnet sich durch eine hohe Frbekraft und ein