La Baixada DOCa '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Florale Noten

Florale Noten

Im Nachklang gesellen sich mineralische Anklänge der vom Lössboden und Kies geprägten Böden hinzu

Die Fermentation dauert 10-12 Tage

anhaltendem Abgang

La Baixada DOCa '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Florale NotenVinifikation Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfssern Foudre gereift. Unfiltriert. Degustationsnotiz Kstliche Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, Noten von Veilchen und subtil wrzigen Nuancen. Saftig, frisch und gleichzeitig sinnlich weich. Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine knigliche Eleganz hinter dieser unendlichen, aber Finesse beladenen Kraft.