Quinta Essentia - Das Buch vom Edelbrand, von Alois Gölles, 1 St sub-kaese-spezialitaeten Da es sich um ein

Da es sich um ein Püree handelt

die etwas pikante Schärfe vertragen

Lamm und Geflügel

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche verwendet

Quinta Essentia - Das Buch vom Edelbrand, von Alois Gölles, 1 St sub-kaese-spezialitaeten Da es sich um einDas Buch ber edle Brnde gewhrt einen Einblick in die Geschichte der Destillation von den Alchemisten bis in unsere Zeit. Es zeichnet die Entwicklung der Drink Kultur nach und veranschaulicht, was hochwertige von minderwertigen Destillaten unterscheidet. In Text und Bild stellt das Werk vier herausragende Persnlichkeiten unter den Edelbrennern sterreichs vor als Anregung zur genussvollen Beschftigung mit kraftvollen Quintessenzen.