Krapfen und Käse
Chili-Fäden von Wiberg eignen sich vorzüglich für Garnituren
Zur Verarbeitung wird die Schokoladenmasse bei 40-60 °C erwärmt und mit einem Spatel gerührt - bei Bedarf lässt sich auch etwas Wasser beigeben
bevor er reift und gefiltert wird
Wiberg Muskatblüte, gemahlen, 230 g tax#7 Krapfen und KäseDas Gewrz ist vom Ton her aromenreich wrzig, erlesen, zart und erfrischend. Es ist perfekt fr Fonds, Suppen, Saucen, Pasteten, Terrinen, Fisch, Fleisch, Geflgel, Nudelgerichten, Gemsen, sen Backwaren, Frchtekompositionen und Kse. Das renommierte Traditionsunternehmen WIBERG steht fr hchste Sorgfalt bei der Rohstoff Auslese, mehr Aromatiefe, konsequente Qualittskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frisch Mahlverfahren.