Tawny Portwein 10 year old, Quinta de Cottas Botto Die biologisch erzeugten Trauben wurden

Die biologisch erzeugten Trauben wurden per Hand von alten Rebstöcken der Sorten Tardana und Macabeo geerntet und zur natürlichen Gärung (Spontangärung) gebracht

wenn man ihn denn bekommt

Honig und Hochprozentiges hergestellt

Nunmehr führen die Enkel des Gründers

Tawny Portwein 10 year old, Quinta de Cottas Botto Die biologisch erzeugten Trauben wurdenDieser 10 Jahre alte Port ist eine Cuve aus verschiedenen Trauben, die ohne Kontakt mit Sauerstoff gealtert sind. Gefolgt von einer langsamen Grung bei einer Temperaturregelung von bis zu 28 C und dem Ausbau in groen Eichenfssern, hat er einen gereiften, aber dennoch frischen, vollen Charakter. Absoluter Hochgenuss und erfrischend in der Kombination Kse und oder zur Zigarre. Im Jahr 2006 wurden Isabel und Pedro Carmo von einem Weinberg im Douro Tal