The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika Am mittleren bis vollmundigen Gaumen

Am mittleren bis vollmundigen Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Frische

Die Trauben für den Go your own Way werden in kleinen offenen Gärbehältern mit einem Fassungsvermögen von 1 bzw

Grenache und Syrah

Der De Watère Premier Cru Brut Blanc TEN21 wurde zu Ehren des 10-jährigen Bestehens von De Watère im Jahr 2021 (ausgedrückt in den Namen "TEN" und "21") kreiert

The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika Am mittleren bis vollmundigen GaumenDer Wein stammt aus einem nur einen Hektar groen Weinberg in Fijndraai in Stellenbosch, lediglich 4 km von der False Bay entfernt gelegen. Unter den perfekten Bedingungen des Jahres 2017 wurde eine relativ geringe Menge Trauben gelesen, die bei moderatem Zuckergehalt einen niedrigeren Alkoholgrade und bessere Surewerte ermglichten, was der Frische und dem Fruchtausdruck zugutekommt. Der finale Blend wurde acht Monate nach der Grung zusammengestellt