ARO '19 - 75cl Nebbiolo da Barolo wärmenden Abgang

Name: ARO '19 - 75cl Nebbiolo da Barolo wärmenden Abgang
Brand: kehot.fr
SKU: 83826818624
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Description

wärmenden Abgang

Am Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine

200 und 250 mt

Wirkt noch ein wenig verschlossen

ARO '19 - 75cl Nebbiolo da Barolo wärmenden AbgangAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast

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