Kokos Chips, 1 kg herkunft-nl Geschnetzeltes

Name: Kokos Chips, 1 kg herkunft-nl Geschnetzeltes
Brand: kehot.fr
SKU: 85499754884
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Description

Geschnetzeltes

Passend zur CHOC EXTREME Serie von De Buyer

ist für jeden der den rustikalen Geschmack zu schätzen weiß

Die vorliegende neue Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir

Kokos Chips, 1 kg herkunft-nl GeschnetzeltesAus einer ganzen Kokosnuss bekommt man ca. 200 g Kokoschips. Die frischen Nsse werden sorgsam geschlt, gereinigt und geschnitten. Die so gewonnenen Chips werden in der Sonne getrocknet und dananch, ohne Zugabe von Fett, unter stndigem Wenden erhitzt, um ihnen die restliche Feuchtigkeit zu entziehen.

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