Abtei "1937" Riesling Spätlese (Versteigerungswein) Jahrgang:2020 leichten mediterranen Vorspeisen oder Salat

leichten mediterranen Vorspeisen oder Salat

nicht Dominanz

Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig

500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt

Abtei "1937" Riesling Spätlese (Versteigerungswein) Jahrgang:2020 leichten mediterranen Vorspeisen oder Salat70 Prozent Steigung, alte Rieslingreben und Phyllit Schiefer verleihen diesem Wein seinen besonderen Charakter. Bereits die Nonnen der Heiligen Hildegard erkannten um 1150 das Potenzial dieses Steilhanges und pflanzten in dieser uerst anspruchsvoll zu bewirtschaftenden Lage Rebstcke. Die Trauben fr diesen Wein stammen ausschlielich von dem 1937 gepflanzten Weinberg und wurden in einem ber 50 Jahren alten Holzfass spontan vergoren. Um dem Wein