Syrah '23 - 75cl Raritäten Intensives Bukett

Intensives Bukett

Besitzt ein tolles Lagerpotenzial

kräftiger Struktur und zeigt bereits gut eingebundene Tannine

zeigt er sich sodann entschieden trocken

Syrah '23 - 75cl Raritäten Intensives BukettVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Dunkelwrzig, wild und kraftvoll in ihrer Aromatik prsentiert